千里・津雲台の健康カフェレストラン

　千里・津雲台の新たなランドマークとなった「大阪大学グローバルビレッジ」の一角に、ゆったりと落ち着けるカフェレストラン「ビタレーザキッチン津雲台店」がある。衛生商品や食品の開発・製造を行うサラヤ株式会社（本社・大阪市）さんが運営する、健康をテーマに開業した、今話題のお店だ。

　サラヤさんが開発した自然派甘味料「ラカント」を使ったメニューが人気だが、なかでもラカントを使った生プリンやチーズタルトなど「甘さはそのままにカロリーや糖質をおさえたスイーツも揃えており、健康でおいしいメニューがお客様に好評」（サラヤ飲食運営部で同店店長でもある高島大徳さん）とか。そんなこだわりのランチは4種類。月替わりメニューも２種類あり、すべてにデトックスサラダがつくのも嬉しい。

　今回、ビタレーザキッチン津雲台店さんとのご縁をつないで頂いたのは、ボルボオーナーの中野亜季さん。こちらのお店を時折お手伝いされてもいるとのこと。そして、その中野さんが「健康志向の女性にピッタリ」とおススメしてくれたのがスムージー。オレンジ、ほうれん草、バナナ、ブルーベリーの4種類があり、それぞれ「お肌の元気が足りない」「たまりがちな老廃物を排出」など、スムージーそれぞれの効用も紹介され、自分の体調に合わせて選べてお味以上に得した気分になれそう。

　さて、ボルボオーナー中野さんの愛車はボルボを代表するエステート「V60 B5 Inscription」。「ちょうどいいサイズで、運転しやすい」とお気に入りの様子。3人のお子さんとご夫婦の家族ドライブを楽しくサポートしているようだ。

◆北摂de会員向け特典

　Vitalezza Kitchen津雲台店さんから、北摂de会員さまに期間限定で特典をご用意いただきました。北摂deでのVitalezza Kitchenさんの記事をお会計時に提示すると、ご飲食代が10％オフになるものです。同店は予約もできるので、ランチ・ディナーともご活用ください。（2025年9月末まで）＊限定期間以降の特典は随時お知らせします。

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Vitalezza Kitchen 津雲台店